Pitkään olen siitä haaveillut, joten kai sitä on nyt ihan
pakko kokeilla. Kyseessä on oman ravintolan avaaminen, mutta vain yhdeksi
päiväksi. Aion siis osallistua ravintolapäivään lauantaina 21.11.2015.
Olen saanut ystäviltä ja tutuilta kommentteja laidasta
laitaan. Idea on toisen mielestä hyvä ja toisen mielestä täysin järjetön. Ihan
sama. Tappio ei voi olla kovin suuri. Jos kunnia menee, niin maine sen kun
lisääntyy.
Hyvin suunniteltu on puoleksi tehty. Aika nopeasti keksin
menun. Nyt olen alkanut katsella raaka-aineita ja vertailla hintoja. Jos kaikki
menee hyvin, niin jotain tosi herkullista on tarjolla.
Olen aina sanonut, että vieraita pitäisi käydä useammin.
Silloin tulee nimittäin siivottua. Nytkin olen sillä silmällä katsellut tulevan
ravintolani tiloja. Tuolinpäälliset ovat kutistuneet ja kuluneet. Ravintolan
lattia on jo aikaa sitten menettänyt hohtonsa. Siis niistä aloitamme!
Voi epätoivo tätä päällistä! |
Ei ole tässäkään kehumista. |
Joskus tämä oli kaunis sininen lattia. |